En este espacio vas a encontrar una serie de proyectos dentro del ámbito de la restauración, que están trabajando desde el punto de vista de la sostenibilidad y de la ecología y que son capaces de ofrecer un producto/servicio de calidad y respetuoso con el medio ambiente.
Es un clúster de restaurantes, comedores escolares, empresas de restauración colectiva y empresas de ecoturismo que están contribuyendo a hacer realidad una sociedad más sostenible, desde la perspectiva alimentaria.
Proyecto 1: Restaurantes Ecológicos y Km.0
Proyecto 2: Comedores Escolares: Ecológico-Km.0
Proyecto 3: Empresas Restauración Colectiva: Ecológico-Km.0
Proyecto 4: Empresas Eco-Turismo
